Удобный для дома меланжер, а также для использования в качестве лабораторной мельницы при разработке рецептов.
Вместимость чаши от 500г до 1кг продукта. Вы всегда можете докупить большую чашу в дальнейшем, если понадобится.
Не греет продукт выше 40 градусов, ещё больше повышена производительность, теперь до 72 гарантированных часов работы без перерыва.
Значительно усовершенствована защита двигателя от протечек сверху. Теперь сквозь весь корпус проходит специальное отверстие и если случайно что-либо пролить сверху на меланжер, то ни чего страшного не случится!
Вы сможете делать великолепный ремесленный шоколад и полезные ореховые пасты.
Помолоть любые злаки, специи, кофе и крупу до муки или пудры по желанию. Замесить тесто, приготовить соусы и различные блюда восточной кухни.
Отлично подойдёт, для домашнего или ремесленного производства, отработки рецептуры.
Натуральные, высококачественные гранитные жернова.
Измельчает до 10-15 микрон.
Новая система принудительной трансмиссии - без проскальзывания (no-slip gear system).
Изысканный и элегантный дизайн.
Мотор спроектирован и протестирован для непрерывной работы до 72 часов.
Полностью герметичные закрытые промышленные подшипники - не прилипают и не заедают.
Интелектуальная защита для предотвращения перегрева. Автоматически регулирует обороты двигателя.
Короткий ремень с кевларовыми нитями.
Легко транспортировать и обслуживать благодаря модульной конструкции.
1 год гарантии. Cертификат CE.
Характеристики:
Вместимость чащи до 1 кг.
Двигатель: 1700 об/мин, 200 ватт.
Напряжение: 220 В переменного тока, 50 Гц.
Максимальное время непрерывной работы: 72 часа.
Размер: 30 x 30 x 36 см.
Диаметр чаши: 178 мм.
Высота чаши: 127 мм.
Диаметр жернова: 89 мм.
Ширина жернова: 26 мм.
Материал корпуса: ABS высокого качества.
Материал чаши: нержавеющая сталь.
Гибкий провод: ПВХ длиной около 2 метров.
Вес: 12,5 кг.
В комплекте:
Меланжер
Инструкция
Мерный стаканчик
Лопатка
Меланжер в наличии на складе в Москве и Казахстане, бесплатная доставка в течении недели тк сдэк.
Инструкция для меланжеров Premier Chocolate Refiner
Инструкция по выбору меланжера
Краткая история и Классификация меланжеров.
Стартовое руководство для меланжеров
О меланжерах Premier, для чего и чем отличаются друг от друга.