Представляем ручную дробилку модернизированную нами для какао-бобов с металлическими валками. Позволяет быстро подробить «сырые» (на фото) или обжаренные какао-бобы до смеси какао-крупки с какао веллой и затем отделить эту кожуру получив чистую какао-крупку с помощью нашей Веялки или другим удобным способом.

Как видно на фото даже если вы используете «сырые» какао-бобы, получается достаточная эффективность отделения веллы. В случае обжаренных какао-бобов результат ещё лучше.

Смесь получается оптимальной (крупной) по размеру фракции, для последующего использования в нашей Веялке для какао. 

Для лучшего результата возможно придется пропустить сырьё несколько раз. Какао-бобы засыпаются понемногу из горсти, поэтому эта дробилка больше подходит для домашнего или полупрофессионального использования.

Melangeur.ru