Профессиональная версия меланжера Lifestyle 2025. Время непрерывной работы до 100 часов. Система наклона чаши. Интеллектуальная защита двигателя. Новый металлический держатель 3.0 Защита от кратковременного перепада электроэнергии. Защита от отключения электричества ночью. В версии 2025 значительно уменьшен шум от меланжера. Электронный таймер. Новая красная полимерная крышка. Модернизирован в США. Больше 20 авторских рецептов для меланжера в комплекте.
Меланжер Premier Lifestyle 2025 Pro Chocolate refiner
Самая новая и самая лучшая версия меланжера Lifestyle. Время непрерывной работы до 72 часов. Система наклона чаши. Интеллектуальная защита двигателя. Новая система очистки жерновов 2025г. Металлический держатель Super Lite. Быстросъёмные крепления жерновов. Защита от протечек. Модернизирован в США. Больше 20 авторских рецептов для меланжера в комплекте.
Меланжер Premier Lifestyle 2025 Chocolate refiner
Профессиональная версия меланжера Wonder 2025. Автоматическая защита двигателя, время непрерывной работы до 60 часов. Без системы наклона чаши. Чаша легко снимается сверху. Корпус из нержавеющей стали. Новый металлический держатель 3.0 Защита от отключения электричества ночью. В версии 2025 значительно уменьшен шум от меланжера. Электронный таймер. Новая красная полимерная крышка. Модернизирован в США. Больше 20 авторских рецептов для меланжера в комплекте.
Меланжер Premier Wonder 2025 Pro Chocolate refiner
Компактная модель. Автоматическая защита двигателя, время непрерывной работы до 48 часов. Без системы наклона чаши. Чаша легко снимается сверху. Корпус из нержавеющей стали. Новая система очистки жерновов 2025г. Металлический держатель Super Lite. Быстросъёмные крепления жерновов. Защита от протечек. Модернизирован в США. Больше 20 авторских рецептов для меланжера в комплекте.
Меланжер Premier Wonder 2025 Chocolate refiner
Мощный 200 ватт мотор. Время непрерывной работы 34 часа. Уже установлен металлический держатель Lite. Механизм наклона чаши в трех положениях. Большая вместимость 2 литра (около 3.5 кг. шоколада). Хорошо зарекомендовавший себя "народный" меланжер Индийского производства. Дополнительные запасные ремень и держатель. Больше 20 авторских рецептов для меланжера в комплекте.
Меланжер Premier Lifestyle Pro + запчасти
Мощный 200 ватт мотор. Время непрерывной работы 34 часа. Уже установлен металлический держатель Lite. Без системы наклона чаши. Чаша легко снимается сверху. Вместимость 1.5 литра (примерно 2,5 кг. шоколада). Компактный корпус из нержавеющей стали. Дополнительные запасные ремень и держатель. Проверенная временем, надежная Индийская модель меланжера. Больше 20 авторских рецептов для меланжера в комплекте.
Меланжер Premier Wonder Pro + запчасти
Мощный 200 ватт мотор. Время непрерывной работы 24 часа. Механизм наклона чаши. Большая вместимость 2 литра (около 3.5 кг. шоколада). Хорошо зарекомендовавший себя "народный" меланжер Индийского производства. Запасной ремень. Больше 20 авторских рецептов для меланжера в комплекте.
Меланжер Premier Lifestyle + запасной ремень
Мощный 200 ватт мотор. Время непрерывной работы 24 часа. Без системы наклона чаши. Чаша легко снимается сверху. Вместимость 1.5 литра (примерно 2,5 кг. шоколада). Компактный корпус из нержавеющей стали. Запасной ремень. Проверенная временем, надежная Индийская модель меланжера. Больше 20 авторских рецептов для меланжера в комплекте.
Меланжер Premier Wonder + запасной ремень
Предзаказ 199000 руб.
В наличии на складе 230000 руб.
В наличии в магазине 230000 руб.
Большая вместимость 7 кг. Индустриальная надежность. Сделано полностью в США. Система наклона чаши. Подходит для крупного производства. Регулируемая скорость вращения чаши от 0 до 120 об/мин. Годовой выход по шоколаду (260 рабочих дней): 472 кг. Годовой выход по ореховой пасте (260 рабочих дней): 1360 кг. Сертификаты UL, CE и CSA. Больше 20 авторских рецептов для меланжера в комплекте.
Меланжер Premier DCM 7
Предзаказ 280000 руб.
В наличии на складе 330000 руб.
В наличии в магазине 330000 руб.
Большая вместимость 11 кг. Индустриальная надежность. Сделано полностью в США. Подходит для крупного производства. Регулируемая скорость вращения чаши от 0 до 120 об/мин. Годовой выход по шоколаду (225 рабочих дней): 1278 кг. Годовой выход по ореховой пасте (225 рабочих дней): 2045 кг. Сертификаты UL, CE и CSA. Больше 20 рецептов для меланжера в комплекте.
Меланжер Premier Mark 2 + какао в подарок
В наличии в магазине 5000 руб.
7 основных рецептов меланжерного шоколада для начинающих. Шоколад: Темный, молочный, малиновый, банановый, тыквенный, гречишный, белый. Бонус: апельсиновая карамель.
7 рецептов шоколада для меланжера + апельсиновая карамель
В наличии в магазине 2500 руб.
3 рецепта мягких начинок для плиток меланжерного шоколада. Начинки: Карамельная, Сливочно-ореховая, Кокосовая. Бонус: гранола с темным шоколадом.
3 рецепта мягких начинок для плиток меланжерного шоколада + гранола с темным шоколадом
В наличии в магазине 5000 руб.
7 прекрасных, полезных рецептов. Конфеты: Птичье молоко, Марципан, Мятные конфеты, Чернослив с грецким орехом, Финики с миндалем. Сырки: Кокос - лайм, Шоколадные.
7 рецептов веган конфет и сырков без молока
В наличии в магазине 5000 руб.
5 полезных, вкуснейших рецептов. Трюфели: Шоколадный, Молочный с фундуком, Малиновый, С фундучно-шоколадной пастой, Белый трюфель. Бонус: кокосовое печенье.
5 рецептов веган трюфелей + кокосовое печенье
В наличии в магазине 8000 руб.
Очень красивый предмет, как для декора, так и в качестве рабочего инструмента в ритуалах какао. Длина примерно 36 см.
Венчик для взбивания какао - Молинилло (Molinillo)
В наличии в магазине 2500 руб.
Незаменимое украшение вашей шоколадной мастерской или дома. Длина примерно 25 см.
Сушенные какао-плоды
В наличии на складе 4900 руб.
Ручной меланжер - Идеален для сыроедов, веганов, вегетарианцев и всех сторонников здорового питания! Сохраняет антиоксиданты какао!
Ручной меланжер для какао, шоколада, урбечей и муки
В наличии на складе 8900 руб.
В наличии в магазине 9900 руб.
Нержавеющая сталь, малый вес и размер, для сыроедов, веганов, вегетарианцев и здорового питания! Сохраняет антиоксиданты какао, орехов и семян!
Ручной меланжер Pro
В наличии на складе 29000 руб.
Компактный вибростолик/вибросито для кухни, цеха и лаборатории. Надежная металическая конструкция, возможность замены сита. Промышленный, экономичный, малошумный двигатель 220в 90w 1500 об/мин. Быстрое очищение от мусора и пыли какао-бобов, орехов и тд. Разделение сырья на фракции по размеру и весу. Два удобных рабочих пространства для быстрой переборки какао-бобов, орехов и тд. Удаление пузырьков воздуха после отливки шоколада в формы и уплотнение массы.
Вибростолик Pro для какао-бобов и шоколада
Предзаказ 15000 руб.
Доступный и легкий вибростолик. Быстро удаляет пузырьки и уплотняет шоколадную массу. Безщеточный двигатель 12в 6000 об/мин. Плавная регулировка вибрации. Низкий уровень шума. Размер рабочей поверхности 29,5х29,5 см. Максимальная нагрузка до 19 кг. Фиксация вакуумными присосками. Липкий NANO коврик в комплекте.
Вибростолик для шоколада Light 8.0 (PMV)
В наличии на складе 28000 руб.
Облегчит путь от боба до плитки шоколада и сэкономит деньги. Теперь обжарка какао-бобов не требует лишних усилий и времени.
Ростер для обжарки какао-бобов, орехов и семян
В наличии на складе 19000 руб.
Эффективное дробление какао-бобов для производства какао-крупки. Предварительный помол крупных орехов для меланжера. Регулируемый размер фракции. Металлические валки. Модернизирована и настроена для работы с нашей какао Веялкой. Для домашнего и полупрофессионального использования.
Дробилка для какао-бобов и орехов
Предзаказ 249000 руб.
Более 90% чистой какао-крупки за один проход. Два в одном: Электрическая Дробилка и Веялка. Полностью сделана в США.
Дробилка-Веялка Premier для производства какао-крупки
Предзаказ 24000 руб.
В наличии в магазине 29000 руб.
Производительность 4,5 кг/час. Полностью автономное решение. Для домашнего и ремесленного производства шоколада.
Веялка для провеивания какао-крупки Pro 4.0 с мотором
Предзаказ 26000 руб.
В наличии в магазине 29000 руб.
Ускоряет процесс темперирования шоколада. Готовый к использованию шоколад всегда под рукой.
Емкость для темперирования шоколада на 20 кг
Для темперирования шоколада. Объём ёмкости 1,2 кг, этого хватит чтобы затемперировать 200 кг шоколада.
Инкубатор (Темпер) для кристаллов какао-масла
Предзаказ 34000 руб.
Нож-Гитара выбор профессионалов, экономит время, а красивая и точная нарезка увеличивает объемы продаж!
Нож-Гитара для резки кондитерских изделий (струнная резка)
В наличии на складе 4300 руб.
Полностью металлическая, универсальная терка. Для получения стружки и крошки из шоколада и какао-тертого. Полезный подарок для любого кондитера и кулинара.
Терка для шоколада и какао-тертого
Самый маленький и доступный термоформовщик для дома и небольшого производства. Гарантия 1 год. Доставка транспортной компанией сдэк.
Термоформовщик Mini для изготовления форм
В наличии на складе 45000 руб.
Поддерживает холодный и горячий методы отжима. Мощность 610 Вт. Производительность 0,1 л/мин. Выполнен из нержавеющей стали.
Шнековый маслопресс для какао-масла
В наличии на складе 75000 руб.
Большая версия дражиратора для малого и среднего производства. Производите качественное драже методом равномерной накатки во вращающемся барабане. До 10 кг готового продукта. Курс по драже в подарок!
Дражировочный барабан Pro
В наличии на складе 55000 руб.
С ее помощью вы у себя дома или в кондитерской легко и быстро сможете приготовить драже любого вида. Подходит для миксеров: Kenwood, KitchenAid, SMEG, BORK. До 5 кг готового продукта. Гарантия 1 год. Доставка транспортной компанией сдек.
Насадка - дражиратор для миксера
В наличии на складе 44000 руб.
Для дома и небольшого производства. Производите качественное драже методом равномерной накатки во вращающемся барабане. До 4 кг готового продукта. Курс по драже в подарок!
Дражировочный барабан Light
Надёжный Дегидратор с дисплеем и таймером. Мощность 500 Вт. Точность контроля - 1С, диапазон 30-70С. Регулировка высоты секций. Количество поддонов 5 шт. Возможно увеличение до 15 поддонов. Защита от перегрева.
Профессиональная Умная сушилка (Дегидратор)
Предзаказ 38000 руб.
В наличии в магазине 45000 руб.
Представляем обновленный инновационный металлический держатель для меланжеров Премьер. Зарядите свой меланжер по полной!
Металлический держатель жерновов меланжеров Premier 3.0
Предзаказ 18000 руб.
В наличии в магазине 25000 руб.
Простой и эффективный металлический держатель для меланжеров Премьер. Есть версии для всех моделей. Не нужно использовать жернова другого размера, просто замените держатель.
Металлический держатель жерновов меланжеров Premier Lite
Предзаказ 39000 руб.
В наличии в магазине 45000 руб.
Повысьте универсальность вашего любимого меланжера для шоколада. Делайте пробные партии от 500 грамм до 1 кг без лишних потерь времени и сырья. Версия 2025 теперь с металлическим держателем жерновов.
Маленькая (Лабораторная) Чаша меланжеров Premier 2025
В наличии на складе 8600 руб.
Защищает от застывания шоколада в чаще меланжера. Удобное хранение меланжера, защита от пыли и внешних воздействий. Три слоя утеплителя. Кулиска для утяжки.
Термочехол для меланжера
В наличии на складе 12000 руб.
Защищает от застывания шоколада в чаще меланжера. Увеличенное в 1,5 раза время удержания температуры. Удобное хранение меланжера, защита от пыли и внешних воздействий. Три слоя утеплителя + слой специальной фольги. Кулиска для утяжки.
Термочехол для меланжера Pro
В наличии в магазине 7600 руб.
Стандартный держатель жерновов меланжеров Premier. Выполнен из высококачественного пищевого пластика.
Пластиковый держатель для меланжера
Предзаказ 26000 руб.
В наличии на складе 31000 руб.
Чаша для вашей модели меланжера Premier. Изготовлена из пищевой нержавеющей стали и природного гранита безопасной марки.
Чаша для меланжера Premier
В наличии в магазине 6600 руб.
Очень прочный ремень для вашей модели меланжера.
Ремень для меланжера Premier
В наличии в магазине 8000 руб.
Комплект жерновов из природного гранита, безопасной марки, для вашей модели меланжера.
Жернова для меланжера Premier
В наличии в магазине 1500 руб.
Пластиковая крышка, для вашей модели меланжера.
Крышка для меланжера Premier
В наличии в магазине 4300 руб.
Пластиковый верхний прижимной винт, для вашей модели меланжера.
Верхний прижимной винт для меланжера Premier
В наличии в магазине 16000 руб.
Комплект трансмиссии для меланжера Premier с системой антипроскальзывания (HTD).
Комплект трансмиссии HTD для меланжера Premier
В наличии в магазине 4600 руб.
Подшипник с центральным штоком для меланжера Premier.
Подшипник для меланжера Premier
В наличии в магазине 5600 руб.
Механизм осуществляющий наклон меланжеров Premier Lifestyle.
Механизм наклона для меланжеров Premier Lifestyle
В наличии в магазине 350 руб.
Синие втулки дополнительно защищают оси держателя жерновов меланжера Premier. Цена за 1 шт.
Синие защитные втулки для меланжера Premier
Корпус меланжера Premier
Предзаказ 19000 руб.
В наличии в магазине 21000 руб.
Мотор для меланжера Premier со встроенным термодатчиком.
Мотор для меланжера Premier
В наличии в магазине 6900 руб.
Подходит для всех меланжеров Premier.
Центральный пластиковый конус меланжеров Premier
В наличии в магазине 7300 руб.
Двухкомпонентный высокопрочный эпоксидный пищевой клей - Аральдит.
Пищевой эпоксидный клей для чаши меланжеров Premier
Доставка меланжеров под заказ по предоплате осуществляется напрямую от производителя из США в Россию тк СДЭК, либо из Индии курьерской почтой EMS. А также вы можете заказать с доставкой тк СДЭК меланжеры из наличия с нашего склада-магазина в Москве.
Время доставки ежедневно с 11:00 до 20:00
Доставка по Москве возможна на следующей день при оформлении заказа до 17:00
Шоколатье.ру, Amazing Cacao, Маша Майская, Dolphin Coco, Chocoschool, Лисья Лавка, Мария (Jellly_me), Witch Sweets. Регулярно участвуем в проведении премии - Шоколад Года (Coffee Tea Cacao Russian Expo). Мы поставляли оборудование для Fresh Cacao, ТрансКэроб-Рус, в Гагаринские мануфактуры, ПИР, ЭФКО, Mojo Cacao, Mr. Konfetkin, Vento d'Oro и многим другим компаниям.
Телефон, WhatsApp, Viber, Skype и другие мессенджеры +7(953) 366-17-61
Склад-Магазин: г. Москва, ул. Бутырская дом 6, цокольный этаж, налево, "Аль Натураль".