Главная / Каталог продукции / Чаша для меланжера Premier

Чаша для меланжера Premier

    Чаша для меланжера Premier

    Цена:
    19000 - в наличии на складе
    16000 - под заказ

    Доставка и оплата



    Описание:

    Чаша меланжера в дополнение к каменным жерновам, является важной частью в процессе приготовления шоколада, поскольку сырье перетирается между этими двумя частями.

     

    Качество изготовления этих частей меланжера напрямую влияет на размер частиц готового продукта, а они в свою очередь определяют вкусовое ощущение от шоколада или ореховой пасты (урбеча).



    Стенки чаши выполнены из пищевой нержавеющей стали, а основание из природного гранита безопасной марки.

     

    В наличии на складе в Москве и Казахстане, бесплатная доставка в течении недели тк сдэк.