Главная / Рецепты и Статьи / Экспериментальный белый шоколад

Экспериментальный белый шоколад

    Друзья, попробовал экспериментальный белый шоколад с каскарой от @olga_witch_sweets вкус получился просто волшебный, яркое сочетание сладости кокосового нектара с нежно фруктово-ягодным вкусом каскары и отдельными легкими табачно-кофейными нотами в послевкусии, возможно шоколад с каскарой станет новым трендом после гречишного.

    А запах, ммммм.... 

    Шоколад отлично темперирован и хорошо упакован.

    Так же понравилась десертная паста - Капучинка, она почти как шоколадка в стиле Mojo, но только в баночке.

     

    Шоколад

     

    Десертная паста