В новой версии добавлены специальные фиксаторы, которые ограничивают перемещение жерновов по осям в горизонтальной плоскости и как следствие надежнее фиксируются синие защитные втулки. Ещё в комплекте теперь идёт специальная пластина защищающая массу от разбрызгивания, если она слишком жидкая. 

Приобрести можно, как отдельно металлический держатель 2.0 для меланжеров, так и вместе с новыми Pro моделями 2023.