Главная / Рецепты и Статьи / Пряный морковный суп с имбирём

Пряный морковный суп с имбирём

    Этот суп содержит все витамины, чтобы поддержать и согреть вас в зимние месяцы или освежить в летние. 

    Ингредиенты: 
    4 шт. — морковь 
    100 гр — орехи кешью (замачивают на 20 минут, сливают) 
    50 мл — сок лайма 
    Цедра одного лайма 
    2 ст. ложки — кокосовый нектар 
    1 ст. ложка — нарезанный имбирь 
    1 шт. — нарезанный стебель китайского лимонника 
    1 ст. ложка -нарезанный кориандр 
    щепотка кайенского перца 
    200 гр — мякоть кокоса 
    200 мл — кокосовая вода 
    1 ст. ложка — белая мисо-паста 
    Щепотка соли 
    2 ст. ложки — тыквенные семена (для украшения, по желанию) 
    веточки кориандра (для украшения) 

    Приготовление: 
    1. Все ингредиенты смешайте в блендере или кухонном комбайне до однородной массы. Для того, чтобы суп был теплый, необходимо смешивать не менее 5 минут. 
    2. Подавать в подогретой посуде, украсив (по желанию) семенами тыквы и кориандром.

    Wetgrinder.ru

    #суп #сесуп #вкусно #безплиты #сыроедение #веганство #рецепт #ЗОЖ