Меланжер Premier Lifestyle 2023 Pro Chocolate refiner - это профессиональный меланжер, который специально разработан для перетирания какао-бобов и приготовления бин-ту-бар шоколада. Этот технически продвинутый меланжер обладает высокой производительностью благодаря использованию промышленных компонентов таких как закрытые подшипники и зубчатый ремень с кевларовой нитью. Он подходит для домашнего использования и для среднего размера производства и может использоваться в кафе, кондитерских, пекарнях и других местах общественного питания.
Основные характеристики и преимущества:
- Компактность и маленький размер, которые позволяют разместить меланжер на кухне или в магазине, не занимая много места.
- Простота установки и использования. Premier Chocolate Refiner оснащен экономичным мотором мощностью 200 Вт и имеет удобный наклонный механизм для слива шоколадной или ореховой массы.
- Высокая производительность. Мощность мотора позволяет приготовить до 4,5 кг шоколада за 12 часов работы. Вы получаете шоколад высокого качества за короткий промежуток времени.
- Долговечность и надежность. Гарантия на меланжер составляет 1 год. Также все его основные части выполненные из нержавеющей стали обеспечивают очень долгое время службы от 5 до 10 лет при соблюдении всех рекомендаций.
- Высококачественный шоколад. Premier Chocolate Refiner помогает создавать идеальную текстуру шоколада, с размерами частиц 15-20 микрон. Чего не сможет достичь ни один даже самый мощный блендер.
- Универсальность. Кроме шоколада меланжер можно использовать для помола кофе, ореховых паст, паст из семечек, приготовления муки, блюд восточной кухни и даже замеса теста.
Premier Chocolate Refiner - прекрасный выбор для тех, кто ищет высококачественный профессиональный меланжер для приготовления домашнего шоколада. Он обладает всеми необходимыми функциями, чтобы производить качественный шоколад с минимальными затратами времени и усилий. А ещё меланжеры Премьер самые известные в Мире им доверяют шоколатье со всего света!