Главная / Рецепты и Статьи / Гречневая каша

Гречневая каша

     

    Если вам наскучило обычное фруктовое пюре или смузи на завтрак, то попробуйте наш роскошный рецепт гречневой каши для сыроедов. Мы все слышали о замачивании овса на ночь, но Вы никогда не пробовали сделать тоже самое с гречневой крупой? Дайте вашему телу питание, которое оно так заслуживает. Начиная день с калорийной и богатой флавоноидами пищей, вы заряжаете свой организм витаминами и антиоксидантами, белком и кальцием. 
    Ингредиенты:
    На ночь:
    1 стакан гречневой крупы
    3 стакана воды

    Приготовление каши:
    ¼ чашки чиа семян
    ½ стакана кокосовой стружки
    2 розовых яблока (или сезонные яблоки на выбор)
    семена 3 зеленых стручков кардамона
    ½ ч.л. молотой корицы
    щепотка мускатного ореха
    1 ст.л. меда или кленового сиропа

    Для подачи:
    1 банан, нарезанный
    2 горсти смешанных ягод (малина, клубника, черника)
    чиа семена
    свежая мята
    Приготовление:
    Замочите гречку в воде на ночь.
    На следующий день слить гречку и промыть под холодной водой.
    Добавить все ингредиенты для приготовления каши в блендер, смешать до сливочного состояния.
    Подавать кашу с кусочками банана и ягодами, семенами чиа, свежей мятой и пчелиной пыльцой (опционально)


    Wetgrinder.ru