Начните с 1 кг очищенных семян конопли (ядра).

Разместите тонким слоем в конвекционной печи и обжарьте при 200С примерно 17 минут.

Карамелизируйте 1 кг сахара используя сухой способ на среднем огне до полной карамелизации.

Объедините с обжаренными ядрами семян конопли. Остудите и поломайте на кусочки.

Предварительно измельчите до мелкой крошки. И понемногу поместите внутрь вашего меланжера Premier.

Оставьте работать меланжер на 2 часа.

Наслаждайтесь!