Главная / Рецепты и Статьи / Индийские печенья Doodh Pedha

Индийские печенья Doodh Pedha

    Индийские печенья Doodh Pedha — очень популярный десерт этой страны. А готовить их одно удовольствие: быстро, легко, и главное, вкусно! 10 минут и оригинальный десерт готов. 


    Ингредиенты: 
    1 чашка замоченных кешью 
    3/4 стакана кокосовой муки 
    2 столовые ложки подсластителя 
    2 ч.л. кардамона 
    2 — 3 ч. л розовой воды 
    1 чайная ложка шафрана 
    Приготовление: 
    Приготовление: 
    Смешать все ингредиенты в блендере, а лучше меланжере (в Индии делают именно так), затем руками слепить круглые шарики. Сверху можно украсить кусочками фруктов.


    Wetgrinder.ru