Меланжер Premier Lifestyle 2023 Chocolate refiner

Цена:
94000 - в наличии в магазине
84000 - под заказ

Доставка и оплата

Купить в 1 клик

Описание:

Меланжер Premier Lifestyle 2023 Chocolate refiner Превосходит остальные домашние меланжеры представленные на рынке: не греет продукт выше 40 градусов, ещё больше повышена производительность, теперь до 72 гарантированных часов работы без перерыва.

 

Всё, что вам нравилось раньше: удобный корпус, поворотный механизм, вместимость до 4,5 кг.

 

В новой версии 2023 значительно усовершенствована защита двигателя от протечек сверху. Теперь сквозь весь корпус проходит специальное отверстие и если случайно что-либо пролить сверху на меланжер, то ни чего страшного не случится!

В комплекте специальная втулка, позволяющая упростить очистку жерновов и легко собрать остатки шоколада в чаше. А также быстросъёмные крепления жерновов.

Вы сможете делать великолепный ремесленный шоколад и полезные ореховые пасты.

 

Помолоть любые злаки, специи, кофе и крупу до муки или пудры по желанию. Замесить тесто, приготовить соусы и различные блюда восточной кухни.

Отлично подойдёт, для домашнего или ремесленного производства, отработки рецептуры. В случаи необходимости объём производства масштабируется путём увеличения количества работающих меланжеров.

Натуральные, высококачественные гранитные жернова.
Измельчает до 10-15 микрон.
Новая система принудительной трансмиссии - без проскальзывания (no-slip gear system).

Изысканный и элегантный дизайн.
Мотор спроектирован и протестирован для непрерывной работы до 72 часов.
Полностью герметичные закрытые промышленные подшипники - не прилипают и не заедают.

Интелектуальная защита для предотвращения перегрева. Автоматически регулирует обороты двигателя.

Короткий ремень с кевларовыми нитями.
Легко транспортировать и обслуживать благодаря модульной конструкции. 
1 год гарантии. Cертификат CE.

 

Характеристики:

 

Емкость: 2 литра, до 4.5 кг.
Двигатель: 1700 об/мин, 200 ватт.
Напряжение: 220 В переменного тока, 50 Гц.

Максимальное время непрерывной работы: 72 часа.

Размер: 30 x 30 x 40 см. 
Диаметр чаши: 241 мм.
Высота чаши: 159 мм.
Диаметр жернова: 105 мм.
Ширина жернова: 45 мм.
Материал корпуса: ABS высокого качества.
Материал чаши: нержавеющая сталь.
Гибкий провод: ПВХ длиной около 2 метров.
Вес: 13,5 кг.

 

В комплекте:

 

Меланжер 

Инструкция

Мерный стаканчик

Лопатка 

Специальная втулка для очистки жерновов

 

Меланжер в наличии на складе в Москве, доставка тк сдэк.

Инструкция для меланжеров Premier Chocolate Refiner

 

Инструкция по выбору меланжера

 

Краткая история и Классификация меланжеров.

 

Стартовое руководство для меланжеров

 

О меланжерах Premier, для чего и чем отличаются друг от друга.