Маленькая (Лабораторная) Чаша меланжеров Premier 2025
Описание
Этот новый дополнительный экономичный набор идеально подходят для тестирования рецептов или отбора проб небольшими партиями, так как выход может составлять всего 0,5 кг. Максимальная загрузка 1 кг.
В версии 2025 пластиковые элементы конструкции заменены на более надежные из нержавеющей стали. В зависимости от исходной базы меланжера поставляется версия с металлическим или пластиковым держателем.
Жернова из качественного натурального гранита; В наших жерновах не используются искусственные материалы и наполнители.
Используйте как отдельный набор для сильно ароматизированных ингредиентов таких как специи. Чтобы избежать загрязнения ими основной чаши.
Идеально подходит как для профессиональной кухни, так и для домашнего использования.
Подходит для американских и индийских моделей меланжеров Premier Lifestyle и Wonder.
В этот комплект входят: 1 чаша, 2 роликовых жернова и металлический держатель с лопастями дефлектора (лопатками).
Технические характеристики:
Емкость чаши: минимум 1,1 фунта / 0,5 кг
Диаметр чаши: 7 дюймов / 178 мм
Высота чаши: 5 дюймов / 127 мм
Диаметр жернова: 3,5 дюйма / 89 мм
Ширина жернова: 1 дюйм / 26 мм
Вес набора чаши и роликов: 7 фунтов / 3 кг
Гарантия 1 год.
Доставка транспортной компанией сдэк.
Инструкция для меланжеров Premier Chocolate Refiner
Инструкция по выбору меланжера
Краткая история и Классификация меланжеров.
О меланжерах Premier, для чего и чем отличаются друг от друга.
